array:24 [ "pii" => "S0014256519301638" "issn" => "00142565" "doi" => "10.1016/j.rce.2019.05.013" "estado" => "S300" "fechaPublicacion" => "2021-06-01" "aid" => "1693" "copyright" => "Elsevier España, S.L.U. and Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI)" "copyrightAnyo" => "2019" "documento" => "article" "crossmark" => 1 "subdocumento" => "rev" "cita" => "Rev Clin Esp. 2021;221:359-68" "abierto" => array:3 [ "ES" => false "ES2" => false "LATM" => false ] "gratuito" => false "lecturas" => array:2 [ "total" => 14 "formatos" => array:2 [ "HTML" => 6 "PDF" => 8 ] ] "Traduccion" => array:1 [ "en" => array:19 [ "pii" => "S2254887419301560" "issn" => "22548874" "doi" => "10.1016/j.rceng.2019.07.001" "estado" => "S300" "fechaPublicacion" => "2021-06-01" "aid" => "1693" "copyright" => "Elsevier España, S.L.U. and Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI)" "documento" => "article" "crossmark" => 1 "subdocumento" => "rev" "cita" => "Rev Clin Esp. 2021;221:359-68" "abierto" => array:3 [ "ES" => false "ES2" => false "LATM" => false ] "gratuito" => false "lecturas" => array:1 [ "total" => 0 ] "en" => array:13 [ "idiomaDefecto" => true "cabecera" => "<span class="elsevierStyleTextfn">Review</span>" "titulo" => "Alcohol, health and cardiovascular disease" "tienePdf" => "en" "tieneTextoCompleto" => "en" "tieneResumen" => array:2 [ 0 => "en" 1 => "es" ] "paginas" => array:1 [ 0 => array:2 [ "paginaInicial" => "359" "paginaFinal" => "368" ] ] "titulosAlternativos" => array:1 [ "es" => array:1 [ "titulo" => "Alcohol, salud y enfermedad cardiovascular" ] ] "contieneResumen" => array:2 [ "en" => true "es" => true ] "contieneTextoCompleto" => array:1 [ "en" => true ] "contienePdf" => array:1 [ "en" => true ] "resumenGrafico" => array:2 [ "original" => 0 "multimedia" => array:9 [ "identificador" => "fig0020" "etiqueta" => "Fig. 4" "tipo" => "MULTIMEDIAFIGURA" "mostrarFloat" => true "mostrarDisplay" => false "fuente" => "Source: Wood et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0210"><span class="elsevierStyleSup">42</span></a>" "figura" => array:1 [ 0 => array:4 [ "imagen" => "gr4.jpeg" "Alto" => 3504 "Ancho" => 1536 "Tamanyo" => 315948 ] ] "detalles" => array:1 [ 0 => array:3 [ "identificador" => "at0020" "detalle" => "Fig. " "rol" => "short" ] ] "descripcion" => array:1 [ "en" => "<p id="spar0020" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">(A) Diagram of the curves observed for the risk of cardiovascular disease and all-cause mortality in drinkers, mainly in countries with high economic levels. (B) Diagram of the curves observed for cardiovascular disease and all-cause mortality when non-drinkers and ex-drinkers are included. (C) Diagram of the curves observed in all-cause mortality for alcohol consumers, according to the predominant beverage type.</p>" ] ] ] "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "autoresLista" => "J. Masip, J.R. Germà Lluch" "autores" => array:2 [ 0 => array:2 [ "nombre" => "J." "apellidos" => "Masip" ] 1 => array:2 [ "nombre" => "J.R." "apellidos" => "Germà Lluch" ] ] ] ] ] "idiomaDefecto" => "en" "Traduccion" => array:1 [ "es" => array:9 [ "pii" => "S0014256519301638" "doi" => "10.1016/j.rce.2019.05.013" "estado" => "S300" "subdocumento" => "" "abierto" => array:3 [ "ES" => false "ES2" => false "LATM" => false ] "gratuito" => false "lecturas" => array:1 [ "total" => 0 ] "idiomaDefecto" => "es" "EPUB" => "https://multimedia.elsevier.es/PublicationsMultimediaV1/item/epub/S0014256519301638?idApp=WRCEE" ] ] "EPUB" => "https://multimedia.elsevier.es/PublicationsMultimediaV1/item/epub/S2254887419301560?idApp=WRCEE" "url" => "/22548874/0000022100000006/v2_202106050640/S2254887419301560/v2_202106050640/en/main.assets" ] ] "itemSiguiente" => array:19 [ "pii" => "S0014256519302929" "issn" => "00142565" "doi" => "10.1016/j.rce.2019.07.018" "estado" => "S300" "fechaPublicacion" => "2021-06-01" "aid" => "1765" "copyright" => "Elsevier España, S.L.U. and Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI)" "documento" => "article" "crossmark" => 1 "subdocumento" => "sco" "cita" => "Rev Clin Esp. 2021;221:369" "abierto" => array:3 [ "ES" => false "ES2" => false "LATM" => false ] "gratuito" => false "lecturas" => array:1 [ "total" => 0 ] "es" => array:11 [ "idiomaDefecto" => true "cabecera" => "<span class="elsevierStyleTextfn">Medicina en imágenes</span>" "titulo" => "Manifestaciones linguales aisladas de sífilis secundaria en un paciente adolescente" "tienePdf" => "es" "tieneTextoCompleto" => "es" "paginas" => array:1 [ 0 => array:1 [ "paginaInicial" => "369" ] ] "titulosAlternativos" => array:1 [ "en" => array:1 [ "titulo" => "Isolated Tongue Manifestations Of Secondary Syphilis In An Adolescent Patient" ] ] "contieneTextoCompleto" => array:1 [ "es" => true ] "contienePdf" => array:1 [ "es" => true ] "resumenGrafico" => array:2 [ "original" => 0 "multimedia" => array:6 [ "identificador" => "fig0005" "etiqueta" => "Figura 1" "tipo" => "MULTIMEDIAFIGURA" "mostrarFloat" => true "mostrarDisplay" => false "figura" => array:1 [ 0 => array:4 [ "imagen" => "gr1.jpeg" "Alto" => 1624 "Ancho" => 1207 "Tamanyo" => 196972 ] ] ] ] "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "autoresLista" => "J.D. Sánchez López, C. Hernández Vila, A. Martínez-Sahuquillo Rico" "autores" => array:3 [ 0 => array:2 [ "nombre" => "J.D." "apellidos" => "Sánchez López" ] 1 => array:2 [ "nombre" => "C." "apellidos" => "Hernández Vila" ] 2 => array:2 [ "nombre" => "A." "apellidos" => "Martínez-Sahuquillo Rico" ] ] ] ] ] "idiomaDefecto" => "es" "Traduccion" => array:1 [ "en" => array:9 [ "pii" => "S2254887419302395" "doi" => "10.1016/j.rceng.2019.07.016" "estado" => "S300" "subdocumento" => "" "abierto" => array:3 [ "ES" => false "ES2" => false "LATM" => false ] "gratuito" => false "lecturas" => array:1 [ "total" => 0 ] "idiomaDefecto" => "en" "EPUB" => "https://multimedia.elsevier.es/PublicationsMultimediaV1/item/epub/S2254887419302395?idApp=WRCEE" ] ] "EPUB" => "https://multimedia.elsevier.es/PublicationsMultimediaV1/item/epub/S0014256519302929?idApp=WRCEE" "url" => "/00142565/0000022100000006/v1_202106022027/S0014256519302929/v1_202106022027/es/main.assets" ] "itemAnterior" => array:19 [ "pii" => "S0014256520302733" "issn" => "00142565" "doi" => "10.1016/j.rce.2020.10.003" "estado" => "S300" "fechaPublicacion" => "2021-06-01" "aid" => "1915" "copyright" => "Elsevier España, S.L.U. and Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI)" "documento" => "article" "crossmark" => 1 "subdocumento" => "fla" "cita" => "Rev Clin Esp. 2021;221:347-58" "abierto" => array:3 [ "ES" => false "ES2" => false "LATM" => false ] "gratuito" => false "lecturas" => array:1 [ "total" => 0 ] "es" => array:12 [ "idiomaDefecto" => true "cabecera" => "<span class="elsevierStyleTextfn">ARTÍCULO ESPECIAL</span>" "titulo" => "Recomendaciones sobre la valoración integral y multidimensional del anciano hospitalizado. Posicionamiento de la Sociedad Española de Medicina Interna" "tienePdf" => "es" "tieneTextoCompleto" => "es" "tieneResumen" => array:2 [ 0 => "es" 1 => "en" ] "paginas" => array:1 [ 0 => array:2 [ "paginaInicial" => "347" "paginaFinal" => "358" ] ] "titulosAlternativos" => array:1 [ "en" => array:1 [ "titulo" => "Recommendations on the comprehensive, multidimensional assessment of hospitalized elderly people. Position of the Spanish Society of Internal Medicine" ] ] "contieneResumen" => array:2 [ "es" => true "en" => true ] "contieneTextoCompleto" => array:1 [ "es" => true ] "contienePdf" => array:1 [ "es" => true ] "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "autoresLista" => "I. Vallejo Maroto, P. Cubo Romano, M.C. Mafé Nogueroles, M. Matesanz-Fernández, L.M. Pérez-Belmonte, I. Said Criado, R. Gómez-Huelgas, J. Díez Manglano" "autores" => array:9 [ 0 => array:2 [ "nombre" => "I." "apellidos" => "Vallejo Maroto" ] 1 => array:2 [ "nombre" => "P." "apellidos" => "Cubo Romano" ] 2 => array:2 [ "nombre" => "M.C." "apellidos" => "Mafé Nogueroles" ] 3 => array:2 [ "nombre" => "M." "apellidos" => "Matesanz-Fernández" ] 4 => array:2 [ "nombre" => "L.M." "apellidos" => "Pérez-Belmonte" ] 5 => array:2 [ "nombre" => "I." "apellidos" => "Said Criado" ] 6 => array:2 [ "nombre" => "R." "apellidos" => "Gómez-Huelgas" ] 7 => array:2 [ "nombre" => "J." "apellidos" => "Díez Manglano" ] 8 => array:1 [ "colaborador" => "en representación del Grupo Focal de Envejecimiento de la Sociedad Española de Medicina Interna y el Grupo de Trabajo de Pluripatología y Edad Avanzada" ] ] ] ] ] "idiomaDefecto" => "es" "Traduccion" => array:1 [ "en" => array:9 [ "pii" => "S2254887421000680" "doi" => "10.1016/j.rceng.2020.10.007" "estado" => "S300" "subdocumento" => "" "abierto" => array:3 [ "ES" => false "ES2" => false "LATM" => false ] "gratuito" => false "lecturas" => array:1 [ "total" => 0 ] "idiomaDefecto" => "en" "EPUB" => "https://multimedia.elsevier.es/PublicationsMultimediaV1/item/epub/S2254887421000680?idApp=WRCEE" ] ] "EPUB" => "https://multimedia.elsevier.es/PublicationsMultimediaV1/item/epub/S0014256520302733?idApp=WRCEE" "url" => "/00142565/0000022100000006/v1_202106022027/S0014256520302733/v1_202106022027/es/main.assets" ] "es" => array:19 [ "idiomaDefecto" => true "cabecera" => "<span class="elsevierStyleTextfn">Revisión</span>" "titulo" => "Alcohol, salud y enfermedad cardiovascular" "tieneTextoCompleto" => true "paginas" => array:1 [ 0 => array:2 [ "paginaInicial" => "359" "paginaFinal" => "368" ] ] "autores" => array:1 [ 0 => array:4 [ "autoresLista" => "J. Masip, J.R. Germà Lluch" "autores" => array:2 [ 0 => array:4 [ "nombre" => "J." "apellidos" => "Masip" "email" => array:1 [ 0 => "jmasip@ub.edu" ] "referencia" => array:4 [ 0 => array:2 [ "etiqueta" => "<span class="elsevierStyleSup">a</span>" "identificador" => "aff0005" ] 1 => array:2 [ "etiqueta" => "<span class="elsevierStyleSup">b</span>" "identificador" => "aff0010" ] 2 => array:2 [ "etiqueta" => "<span class="elsevierStyleSup">c</span>" "identificador" => "aff0015" ] 3 => array:2 [ "etiqueta" => "<span class="elsevierStyleSup">*</span>" "identificador" => "cor0005" ] ] ] 1 => array:3 [ "nombre" => "J.R." "apellidos" => "Germà Lluch" "referencia" => array:3 [ 0 => array:2 [ "etiqueta" => "<span class="elsevierStyleSup">c</span>" "identificador" => "aff0015" ] 1 => array:2 [ "etiqueta" => "<span class="elsevierStyleSup">d</span>" "identificador" => "aff0020" ] 2 => array:2 [ "etiqueta" => "<span class="elsevierStyleSup">e</span>" "identificador" => "aff0025" ] ] ] ] "afiliaciones" => array:5 [ 0 => array:3 [ "entidad" => "Servei de Medicina Intensiva, Consorci Sanitari Integral, Barcelona, España" "etiqueta" => "a" "identificador" => "aff0005" ] 1 => array:3 [ "entidad" => "Servicio de Cardiología, Hospital CIMA Sanitas, Barcelona, España" "etiqueta" => "b" "identificador" => "aff0010" ] 2 => array:3 [ "entidad" => "Universidad de Barcelona, Barcelona, España" "etiqueta" => "c" "identificador" => "aff0015" ] 3 => array:3 [ "entidad" => "Institut Català d’Oncologia (ICO), L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España" "etiqueta" => "d" "identificador" => "aff0020" ] 4 => array:3 [ "entidad" => "Institut d’Investigació Biomèdica de Bellvitge (IDIBELL), L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España" "etiqueta" => "e" "identificador" => "aff0025" ] ] "correspondencia" => array:1 [ 0 => array:3 [ "identificador" => "cor0005" "etiqueta" => "⁎" "correspondencia" => "Autor para correspondencia." ] ] ] ] "titulosAlternativos" => array:1 [ "en" => array:1 [ "titulo" => "Alcohol, health and cardiovascular disease" ] ] "resumenGrafico" => array:2 [ "original" => 0 "multimedia" => array:7 [ "identificador" => "fig0005" "etiqueta" => "Figura 1" "tipo" => "MULTIMEDIAFIGURA" "mostrarFloat" => true "mostrarDisplay" => false "figura" => array:1 [ 0 => array:4 [ "imagen" => "gr1.jpeg" "Alto" => 1569 "Ancho" => 2175 "Tamanyo" => 233133 ] ] "descripcion" => array:1 [ "es" => "<p id="spar0015" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Equivalencia de bebidas alcohólicas. En la primera fila se muestra el volumen aproximado equivalente a 1<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>UBE de las bebidas más frecuentes según su graduación. En la fila inferior se muestra una aproximación a las cantidades o «raciones» más habituales de consumo. Contenido de alcohol de una bebida<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>=<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>volumen (dl)<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>×<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>graduación<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>×<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>0,79* (*factor de conversión).</p> <p id="spar0020" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">UBE: unidad de bebida estándar<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>=<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>10<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g de alcohol.</p>" ] ] ] "textoCompleto" => "<span class="elsevierStyleSections"><span id="sec0005" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="sect0025">Introducción</span><p id="par0005" class="elsevierStylePara elsevierViewall">El consumo de bebidas alcohólicas se remonta a los albores de la especie humana. Nuestros predecesores cazadores-recolectores ya consumían bebidas alcohólicas procedentes de la fermentación de frutas, granos e incluso miel<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0260"><span class="elsevierStyleSup">1</span></a>. Después de la era neolítica, aproximadamente en el 10.000<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>a.<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>C., el desarrollo de la agricultura permitió el cultivo y producción de bebidas similares a la cerveza y al vino.</p><p id="par0010" class="elsevierStylePara elsevierViewall">El vino fue elemento clave en la antigua Roma y la iglesia católica lo incorporó en su liturgia hace 2.000 años, dándole propiedades divinas. Posteriormente, las bebidas alcohólicas han estado presentes en todas las capas sociales hasta nuestros días. En pleno siglo <span class="elsevierStyleSmallCaps">xx</span> el consumo regular de vino, cerveza, licores o espumosos en comidas o en actividades de ocio ha devenido en una práctica habitual en el mundo occidental, y no es de extrañar que no haya celebración religiosa, social y ocasionalmente académica que no vaya acompañada de una bebida alcohólica.</p><p id="par0015" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Todos estos hábitos se han visto refrendados en las últimas décadas por la publicación de estudios epidemiológicos, que han dado soporte a la hipótesis de que hay una correlación negativa entre el consumo moderado de alcohol y la enfermedad cardiovascular (ECV)<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0265"><span class="elsevierStyleSup">2</span></a>, hecho muy relevante pues la ECV es la principal causa de muerte en los países industrializados<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0270"><span class="elsevierStyleSup">3</span></a>. La hipótesis emergió a partir de la paradoja francesa, término que surgió al observar una incidencia decreciente de ECV en Francia, a pesar de ser un país con un alto consumo de grasas saturadas. Este fenómeno fue atribuido al alto consumo de vino en su población por el efecto de alguno de sus componentes bioactivos como los polifenoles<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0275"><span class="elsevierStyleSup">4</span></a>, aunque otros argumentaron que probablemente era un beneficio compartido con el alcohol<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0280"><span class="elsevierStyleSup">5</span></a>. Un escenario similar se observó en los países del sur de Europa, siendo también relacionado con la dieta mediterránea, que ha demostrado reducir la mortalidad por ECV<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0285"><span class="elsevierStyleSup">6</span></a> y que inicialmente incluye al vino tinto junto a otros constituyentes clave como el aceite de oliva, la fruta, el pescado, los vegetales y los frutos secos.</p><p id="par0020" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Se han propuesto numerosos mecanismos para explicar el posible beneficio que el consumo moderado de alcohol pueda tener en el corazón; estos incluyen: aumento de la fibrinólisis y del colesterol HDL, reducción de la viscosidad del plasma, de la concentración de fibrinógeno, la agregación plaquetaria y la respuesta inflamatoria, mejora de la función endotelial y promoción de efectos antioxidantes<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0290"><span class="elsevierStyleSup">7</span></a>.</p><p id="par0025" class="elsevierStylePara elsevierViewall">De forma similar se ha observado un efecto beneficioso de los componentes polifenólicos del vino, especialmente el tinto, en algunos tipos de cáncer, efecto análogo al observado en la ECV. En el cáncer de mama dichos polifenoles (resveratrol, quercetina y catequina) tienen una estructura similar a los estrógenos y pueden actuar como agonistas y antagonistas del receptor estrogénico<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0295"><span class="elsevierStyleSup">8</span></a>, pudiendo ejercer a su vez una regulación en la transformación periférica de andrógenos a estrógenos mediante una acción sobre las aromatasas<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0300"><span class="elsevierStyleSup">9</span></a>.</p><p id="par0030" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Por todo ello, numerosas sociedades científicas, entre ellas la Sociedad Europea de Cardiología<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0305"><span class="elsevierStyleSup">10</span></a> y la <span class="elsevierStyleItalic">US Dietary Guidelines</span><a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0310"><span class="elsevierStyleSup">11</span></a>, aunque no recomendaron beber alcohol, incluyeron como saludable el consumo regular de una cantidad moderada de alcohol en la dieta, que fijaron en 20<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g de alcohol al día en el hombre (2 copas pequeñas de vino) y 10<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g en la mujer, al tener menor capacidad de acetilación<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0315"><span class="elsevierStyleSup">12</span></a>. Sin embargo, algunas publicaciones recientes han puesto en entredicho esta recomendación y toda la teoría del consumo moderado.</p></span><span id="sec0010" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="sect0030">Consumo de alcohol</span><p id="par0035" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Existe una gran variabilidad geográfica en el consumo de alcohol en el mundo. La cantidad se suele medir en gramos y depende del volumen del líquido y de su graduación. En los últimos años para cuantificar de forma uniforme se propuso la unidad de bebida estándar (UBE), que viene a corresponder a 10<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g de alcohol puro, cifra que puede variar en algunos países. En la <a class="elsevierStyleCrossRef" href="#fig0005">figura 1</a> se muestran las bebidas más frecuentes en nuestro medio y su equivalencia en UBE.</p><elsevierMultimedia ident="fig0005"></elsevierMultimedia><p id="par0040" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Cuando se analiza los patrones de consumo a nivel mundial se observa que el uso es claramente superior en hombres que en mujeres (casi el doble), y además aumenta progresivamente con la edad<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0320"><span class="elsevierStyleSup">13</span></a>. Es más alto en países con índice sociodemográfico elevado y ello incluye todos los países occidentales<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0325"><span class="elsevierStyleSup">14</span></a>. El mayor índice de consumo de alcohol es en Europa, aunque en los últimos años tiende a bajar, mientras que está aumentando en la región de Asia Sudoriental<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0330"><span class="elsevierStyleSup">15</span></a>. En España en 2016 se calcula que había un 60-79% de bebedores habituales con un consumo medio diario de 5,6<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>UBE en varones, mientras que había un 40-60% en mujeres con un promedio de 2,1<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>UBE/día<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0325"><span class="elsevierStyleSup">14</span></a>. El consumo ha variado poco en los últimos 15 años (<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#fig0010">fig. 2</a>).</p><elsevierMultimedia ident="fig0010"></elsevierMultimedia><p id="par0045" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Una cuarta parte de todo el alcohol consumido a nivel global es «no registrado», es decir, no contabilizado en las estadísticas oficiales sobre impuestos o ventas de alcohol<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0330"><span class="elsevierStyleSup">15</span></a>. En España se calcula que el porcentaje máximo no registrado es del 15%<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0320"><span class="elsevierStyleSup">13</span></a>. Por otro lado, casi la mitad del consumo de alcohol registrado en el mundo es en forma de bebidas espirituosas, mientras que la cerveza es segunda y el vino tercero<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0335"><span class="elsevierStyleSup">16</span></a>. En España el porcentaje mayor de consumo de alcohol en litros per cápita es de cerveza (54%), con un aumento significativo en las últimas décadas, seguido de licores (28%) y vino (18%), cuyo consumo se ha reducido drásticamente en el mismo período<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0335"><span class="elsevierStyleSup">16</span></a>.</p></span><span id="sec0015" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="sect0035">Los riesgos del alcohol</span><p id="par0050" class="elsevierStylePara elsevierViewall">En contraposición al posible beneficio del consumo moderado, el uso nocivo del alcohol tiene un impacto social importante y es un factor de riesgo para muertes prematuras y discapacidades en el mundo, no solo por el efecto tóxico directo en el organismo por sus probables efectos carcinogénicos, teratogénicos, miopáticos, mielotóxicos y neurotóxicos, sino también de modo indirecto, por el aumento de agresiones, accidentes y mayor susceptibilidad a otros riesgos. Son bien conocidas la miocardiopatía alcohólica<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0340"><span class="elsevierStyleSup">17</span></a>, la cirrosis o enfermedades relacionadas con el déficit de tiamina como la polineuropatía o el síndrome de Wernicke-Korsakoff como ejemplos del impacto directo del alcohol. En el uso nocivo no solo influye la cantidad de alcohol, sino también los patrones de consumo, pues hacerlo en forma de atracón o <span class="elsevierStyleItalic">binge</span> (beber de forma extrema y no controlada durante un periodo corto de tiempo), muy común en jóvenes, o en forma de borrachera, tiene un impacto en la salud muy negativo.</p><p id="par0055" class="elsevierStylePara elsevierViewall">En España el alcohol y las drogas, juntamente con el tabaco, fueron los factores de riesgo principales que condujeron a muerte y discapacidad, por encima de la hipertensión arterial, un alto índice de masa corporal, hipercolesterolemia, hiperglucemia o polución atmosférica<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0345"><span class="elsevierStyleSup">18</span></a>.</p><p id="par0060" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Ya en 2010 la OMS aprobó unas estrategias para conseguir una reducción relativa del 10% en el uso nocivo de alcohol para 2025<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0350"><span class="elsevierStyleSup">19</span></a>. Estas medidas se han refrendado recientemente en el informe de 2018 que intenta implicar a políticos, estados y sociedades (<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#tbl0005">tabla 1</a>)<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0355"><span class="elsevierStyleSup">20</span></a>.</p><elsevierMultimedia ident="tbl0005"></elsevierMultimedia><p id="par0065" class="elsevierStylePara elsevierViewall">También las naciones y comunidades han adoptado medidas. Así, el Ministerio de Sanidad de España publicó un extenso documento para la prevención de los problemas derivados del alcohol en 2007<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0360"><span class="elsevierStyleSup">21</span></a>. Más recientemente en Cataluña se ha iniciado la campaña <span class="elsevierStyleItalic">El alcohol es un problema de todos</span><a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0365"><span class="elsevierStyleSup">22</span></a>. Las estadísticas son impactantes: en el mundo se atribuyen al alcohol cerca de 3 millones de muertes anuales y un 10% de las muertes en la población entre 15-49 años, ya sea por accidentes o enfermedades<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0320"><span class="elsevierStyleSup">13</span></a>. En Cataluña una media de 50 personas diarias es atendida por intoxicación alcohólica y cerca del 30% de los adolescentes (14-18 años) manifiestan haber hecho, por lo menos, un episodio de atracón o <span class="elsevierStyleItalic">binge drinking</span> en el último mes, siendo el alcohol la sustancia con mayor demanda de tratamiento en los centros de drogodependencias y la que causa más daño a terceros.</p><p id="par0070" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Por tanto, queda claro que el uso nocivo de alcohol constituye un problema social de primer orden, y todas las medidas encaminadas a controlarlo son necesarias y deben implicar a toda la sociedad.</p><span id="sec0020" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="sect0040">Estudios científicos</span><p id="par0075" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Numerosos estudios han analizado la relación del uso de alcohol y la mortalidad. En 2006 un metaanálisis de 34 estudios prospectivos, incluyendo más de 1.000.000 de sujetos y más de 90.000 muertes, describió una curva en J, con descenso de la mortalidad en consumos bajos e incremento progresivo de muertes con mayor ingesta<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0370"><span class="elsevierStyleSup">23</span></a>. El menor riesgo de mortalidad se observó con 6<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/día (aproximadamente media bebida/día), pero comparado con el no consumo de alcohol se observó que había reducción de riesgo hasta con 4 bebidas/día en varones y 2 bebidas/día en mujeres. Posteriormente, el mismo grupo analizó la mortalidad en pacientes que ya habían tenido un evento por ECV y reportó que un consumo ligero-moderado (5-10<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/día) reducía la mortalidad total y hasta con 26<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/día se reducía la mortalidad cardiovascular<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0375"><span class="elsevierStyleSup">24</span></a>. Una encuesta nacional en EE. UU. encontró resultados similares, con un menor riesgo en menos de 2 bebidas/día<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0380"><span class="elsevierStyleSup">25</span></a>. Del mismo modo, otro metaanálisis posterior de 18 estudios mostró resultados parecidos, con reducción del riesgo de mortalidad por ECV con consumos de 2,5-14,9<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/día<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0385"><span class="elsevierStyleSup">26</span></a>, aunque otro estudio realizado en Inglaterra, a partir de encuestas de salud en población de más de 50 años, encontró que los beneficios de un consumo moderado de alcohol se restringían a las mujeres de más de 65 años<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0390"><span class="elsevierStyleSup">27</span></a>. En este sentido, otro estudio de cohorte de 47.921 mujeres de 30 a 49 años residentes en Suecia, con 15 años de seguimiento, reveló que, en comparación con el no beber, el consumo de alcohol ligero a moderado (0,1-19,9<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/día) mostró una asociación inversa estadísticamente significativa con la mortalidad total, pero la reducción del riesgo en estas mujeres jóvenes se limitaba a ECV y no al cáncer<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0395"><span class="elsevierStyleSup">28</span></a>. Igualmente, el beneficio del consumo moderado estaba limitado en el estudio epidemiológico PURE realizado en 12 países, abarcando 114.970 adultos, ya que evidenció que, comparado con los no bebedores, los bebedores tenían menor tasa de infarto de miocardio, pero mayor incidencia de cáncer o de lesiones<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0400"><span class="elsevierStyleSup">29</span></a>. Los bebedores intensos tenían mayor mortalidad, pero los moderados solo tenían beneficio en los países de alto nivel económico, lo cual sugiere que otros factores como el estilo de vida relacionado con el nivel de ingresos podrían ir asociados al beneficio de un patrón de consumo moderado.</p><p id="par0080" class="elsevierStylePara elsevierViewall">A la vista de estos resultados parecería claro que, con matices diferenciales, habría evidencia de que un consumo moderado de alcohol reducíría el riesgo de ECV. Sin embargo, muchos de los estudios en los que se fundamentaba esta afirmación han sido objeto de crítica, ya que además de los abstemios de toda la vida, han incluido a los bebedores esporádicos y a los exbebedores en el grupo de no-alcohol, siendo estos últimos un grupo con peor pronóstico al tener otras afecciones que les obligaron a abandonar el consumo del alcohol. En esta línea, un metaanálisis ajustando el sesgo de los pacientes abstemios o no bebedores<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0405"><span class="elsevierStyleSup">30</span></a> y un análisis aleatorio mendeliano<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0410"><span class="elsevierStyleSup">31</span></a> no replicaron la curva en J.</p><span id="sec0025" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="sect0045">Alcohol y cáncer</span><p id="par0085" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Paralelamente a la observación del efecto beneficioso en la ECV, el impacto del alcohol sobre la incidencia de cáncer ha sido objeto de debate. Estudios iniciales mostraron un efecto protector condicionado a la ponderación de su ingesta. Así, un metaanálisis de 2013 mostró que el alcohol aumentaba el riesgo de cáncer, pero las dosis bajas (<<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>25<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/día) en varones podían reducir este riesgo<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0415"><span class="elsevierStyleSup">32</span></a>. También un estudio de cohorte de 16.320 sujetos realizado en Korea mostró mayor mortalidad en los bebedores, pero con una curva en J, con menor mortalidad total y por cáncer en la población con consumo ligero de alcohol (<<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>90<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/semana)<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0420"><span class="elsevierStyleSup">33</span></a>. De forma similar, un estudio caso-control comparando 250 pacientes con cáncer colorrectal con 250 individuos sanos, concluyó que la asociación de la cantidad de alcohol ingerida y la presencia del cáncer seguía también una curva tipo J<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0425"><span class="elsevierStyleSup">34</span></a>. Así, mientras había un efecto deletéreo con el consumo de grandes cantidades de alcohol, la ingesta moderada tenía un efecto protector, tanto en hombres como en mujeres, posiblemente relacionado con la ingesta de vino.</p><p id="par0090" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Hasta recientemente, a pesar de la probada asociación con las dosis, no se conocía con exactitud el umbral de consumo que condiciona un riesgo clínicamente significativo. Muchos de los estudios comentados han sido criticados por el sesgo introducido por los exbebedores. Un nuevo análisis ajustado a los datos a esta población reportó que el alcohol aumentaba el riesgo de cáncer a cualquier nivel de consumo<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0430"><span class="elsevierStyleSup">35</span></a>. Del mismo modo, un nuevo metaanálisis mostró que, a cualquier dosis, el alcohol aumentaba el riesgo de cáncer oral y faringe, esófago, laringe, hígado, mama y colorrectal<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0435"><span class="elsevierStyleSup">36</span></a>. Parece que el efecto tóxico directo a nivel celular del acetaldehído podría desempeñar un papel importante. Por todo ello, la <span class="elsevierStyleItalic">American Association of Clinical Oncology</span> se pronunció abiertamente alertando de la asociación de alcohol y cáncer, proponiendo medidas de control especialmente para la población más joven<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0440"><span class="elsevierStyleSup">37</span></a>, en la misma línea que la OMS<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0335"><span class="elsevierStyleSup">16</span></a> (<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#tbl0005">tabla 1</a>).</p></span></span><span id="sec0030" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="sect0050">Últimos estudios. ¿El cambio de paradigma?</span><p id="par0095" class="elsevierStylePara elsevierViewall">En los 2 últimos años se han publicado estudios muy relevantes que han hecho replantear el paradigma del alcohol y la salud.</p><p id="par0100" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Por un lado se publicó un nuevo estudio amplio que reforzó el beneficio del consumo moderado de alcohol. Así, Xi et al. publicaron en 2017 el análisis de 13 encuestas seriadas del NHIS en EE. UU., englobando a 333.247 participantes categorizados en 6 grupos: abstemios, bebedores ocasionales, ex bebedores y bebedores actuales ligeros, moderados e intensos<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0445"><span class="elsevierStyleSup">38</span></a>. Aunque los resultados mostraron que los bebedores intensos (><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>14 bebidas/semana) y los bebedores tipo atracón o <span class="elsevierStyleItalic">binge</span><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>≥<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>1/semana tenían un riesgo aumentado de muerte por cáncer y por cualquier causa, los bebedores ligeros o moderados (≤<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>14 bebidas/semana en hombres o ≤<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>7<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>bebidas/semana en mujeres) mostraron menor riesgo de mortalidad cardiovascular y por cualquier causa, reproduciendo la conocida curva en J. El análisis por otros investigadores de las pautas de bebida en la misma base de datos del NHIS, comparándola con 93.653 individuos de la Administración de Veteranos mostró que, si se consideraba la toma de 1-2 bebidas en cada ocasión, el nivel de mayor beneficio se obtenía haciéndolo 3 veces/semana, ya que el consumo diario aumentaba discretamente el riesgo respecto a ese nivel<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0450"><span class="elsevierStyleSup">39</span></a>.</p><p id="par0105" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Otro estudio publicado en el mismo año realizado en Corea, con una muestra menor (n<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>=<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>8.333) y 10 años de seguimiento, también mostró que el consumo ligero-moderado de alcohol (<<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>15<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/día) reducía el riesgo de infarto de miocardio y de enfermedad coronaria, pero que la reducción no era significativa cuando en el grupo de referencia se añadían los bebedores ocasionales<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0455"><span class="elsevierStyleSup">40</span></a>. Los autores encontraron similitudes demográficas entre los bebedores ligeros y los ocasionales.</p><p id="par0110" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Por otro lado, se publicó el informe del <span class="elsevierStyleItalic">Global Burden of Disease</span> (GBD) sobre los efectos del alcohol y la salud. El GBD es un programa de investigación regional y global, que evalúa la mortalidad y la discapacidad que producen las principales enfermedades, lesiones y factores de riesgo en el mundo. Fue fundado en 1990, ha colaborado estrechamente con el Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington y con la OMS. En la actualidad cuenta con 1.800 investigadores de 127 países. El último informe global publicado en 2017<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0460"><span class="elsevierStyleSup">41</span></a> presentaba los factores que más influían en lo que ellos definieron como <span class="elsevierStyleItalic">disability-adjusted life year</span> o años perdidos por discapacidad o muerte prematura (<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#tbl0010">tabla 2</a>). A nivel mundial estimaron que el alcohol era el séptimo principal componente de riesgo de <span class="elsevierStyleItalic">disability-adjusted life year</span> en 2016, siendo el factor que más había subido en importancia, afectando fundamentalmente a los hombres. El alcohol fue el principal factor de riesgo para el grupo de edad de 15-49 años. Encontraron que el consumo de alcohol había aumentado en los países de bajo o medio nivel económico. Por ello, un año después publicaron los datos específicos del análisis del alcohol<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0320"><span class="elsevierStyleSup">13</span></a> con extenso material suplementario<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0325"><span class="elsevierStyleSup">14</span></a>. Los autores remarcaron que su análisis había aportado una mejora metodológica en cuanto a la estimación del consumo de alcohol en varios aspectos, como analizar 694 fuentes de datos individuales y de población, incluir el consumo de los turistas y de alcohol no registrado, y realizar un metaanálisis con un nuevo método analítico de riesgo relativo e individual sobre 23 resultados de salud asociados a la dosis-respuesta. El estudio muestra que, a nivel global, el alcohol aumentó el riesgo de una serie de enfermedades sin que existiera un nivel de beneficio a bajas dosis excepto para la diabetes, la cardiopatía isquémica o el ictus isquémico, que disminuían el riesgo, aunque también hubo algunas enfermedades que a dosis bajas el riesgo no se reducía ni aumentaba (<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#fig0015">fig. 3</a>).</p><elsevierMultimedia ident="tbl0010"></elsevierMultimedia><elsevierMultimedia ident="fig0015"></elsevierMultimedia><p id="par0115" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Un estudio muy relevante ha sido el de Wood et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0465"><span class="elsevierStyleSup">42</span></a>, que analizó 599.912 sujetos bebedores de alcohol procedentes de 83 estudios, englobando 19 países de alto nivel económico, y se publicó en 2018. El estudio reveló que había una relación curvilínea positiva con la mortalidad por cualquier causa y que el nivel de menor riesgo era un consumo ≤<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>100<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/semana que correspondía a la parte plana de la curva (<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#fig0020">fig. 4</a>). Como en estudios previos, se encontró una relación negativa a dosis bajas con la ECV, especialmente con infarto de miocardio, que se reducía para cualquier grado de consumo. Sin embargo, había una relación positiva, casi lineal, para la incidencia de ictus, otro tipo de ECV, cardiopatía hipertensiva, aneurisma aórtico e incluso insuficiencia cardíaca, contradiciendo esto último al reciente estudio <span class="elsevierStyleItalic">Atherosclerosis Risk in Communities</span> que había descrito un descenso de la incidencia de insuficiencia cardíaca con consumos<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span><<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>7 bebidas/semana<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0470"><span class="elsevierStyleSup">43</span></a>. En el estudio de Wood los consumos superiores a 100<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/semana disminuían la esperanza de vida cuanto más joven era la población, y en mayor grado cuanto mayor era el consumo. Los autores concluyeron que hay que reducir el límite recomendable de consumo de alcohol a 100<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/semana y que, para otras ECV, aparte del infarto de miocardio, no hay un nivel de consumo seguro. Cabe señalar que en este estudio el riesgo de enfermedad hipertensiva e ictus de cualquier causa aumentó en los bebedores, en contraste con los datos del GBD que apuntaban a una reducción del ictus isquémico y un efecto neutro en la enfermedad hipertensiva en los bebedores ligeros.</p><elsevierMultimedia ident="fig0020"></elsevierMultimedia><p id="par0120" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Hay que destacar que estos resultados solo incluían a individuos bebedores. Cuando se incluyeron los no bebedores (53.851) y los exbebedores (29.726) (datos publicados en el material suplementario), ambos grupos tenían un mayor riesgo de mortalidad total (<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#fig0020">fig. 4</a>). Los datos fueron aún más llamativos al analizar los eventos cardiovasculares. Aunque es un hecho bien conocido que los exbebedores constituyen una población de mayor riesgo, los datos de los no bebedores son sorprendentes y fueron destacados en el comentario editorial<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0475"><span class="elsevierStyleSup">44</span></a>. Este subgrupo tenía mayor proporción de diabéticos y menor nivel educacional (universitarios 34,9, frente a 37,2 exbebedores y 51% bebedores), pero tenía mayor riesgo a pesar de que había mayor proporción de mujeres (70% frente a 51% y 44%, respectivamente) y realizaban más actividad física moderadamente intensa (75,7% frente a 62,8% y 50% respectivamente).</p><p id="par0125" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Por otro lado, otro estudio reciente realizado en Londres ha aportado otro argumento a los defensores del consumo moderado de alcohol. Así, el Whitehall II analizó una cohorte de 9.087 individuos de mediana edad (35-55 años) seguidos durante 23 años, y reportó que había mayor riesgo de demencia en los abstemios y en los bebedores<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>14 unidades/semana<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0480"><span class="elsevierStyleSup">45</span></a>.</p><p id="par0130" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Finalmente, se acaba de publicar un estudio (abril de 2019) realizado en China, que reforzaría el umbral de consumo de 100<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/semana. En él se analiza una población de 500.000 individuos, mayoritariamente hombres (98%), seguidos durante 10 años; de ellos 161.498 fueron genotipados para 2 variantes que alteran el metabolismo del alcohol y que determinan el patrón de consumo<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0485"><span class="elsevierStyleSup">46</span></a>. El análisis convencional epidemiológico reprodujo de nuevo la curva en U para infarto de miocardio, ictus y hemorragia intracerebral, con un nivel máximo de reducción de riesgo con un consumo de 100<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/semana. Sin embargo, la ingesta media de alcohol pronosticada por el genotipo (ignorando los patrones de bebida y en una aleatorización tipo mendeliana) no halló esta curva en U, y encontró que el alcohol incrementaba la presión sistólica, el ictus y la hemorragia, siendo plana para el infarto de miocardio.</p></span></span><span id="sec0035" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="sect0055">Consideraciones respecto al consumo moderado de alcohol o de vino</span><p id="par0135" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Aunque los estudios epidemiológicos muestran unos niveles altos de asociación entre el consumo de alcohol y numerosas enfermedades, no hay ensayos aleatorios que demuestren una causalidad. El único ensayo aleatorio hasta la fecha, el <span class="elsevierStyleItalic">Moderate Alcohol and Cardiovascular Health trial</span>, un ensayo multicéntrico promovido por el <span class="elsevierStyleItalic">National Institut of Health</span> y el <span class="elsevierStyleItalic">National Institute of Alcohol Abuse and Alcoholism</span> y que analizaba el impacto del consumo moderado de alcohol (15<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/día) en la enfermedad cardiovascular y la diabetes tipo 2, fue interrumpido prematuramente en mayo de 2018 tras haber incluido 105 pacientes, por los conflictos de intereses generados por la financiación privada (más del 70%) formada por industrias del alcohol<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0490"><span class="elsevierStyleSup">47</span></a>. Por ello, cabe concluir que el nivel de evidencia del impacto de un consumo moderado en la salud no es alto.</p><p id="par0140" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Sin embargo, los últimos estudios han apuntado a que cualquier consumo de alcohol puede aumentar el riesgo de diversas neoplasias, especialmente del tubo digestivo y de mama, así como de fibrilación auricular e hipertensión. Este hecho viene contrarrestado por la evidencia de que un consumo moderado reduce el riesgo de ECV, especialmente de infarto de miocardio y también de diabetes, y demencia, siendo estos efectos más significativos en los países del mundo industrializado, que son los que tienen un mayor consumo y un patrón determinado de bebida. Por ello, la decisión del consumo de alcohol es individual y debería condicionarse a factores personales, antecedentes familiares y contexto social. En cualquier caso, y a la vista de los datos actuales, probablemente los límites aceptados de 140-200<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g de alcohol/semana en los hombres y 70-100<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g para las mujeres deberían rebajarse a 100<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/semana o menos (equivalente a unas 7-10 bebidas semanales), puesto que parece que estos niveles no aumentan la mortalidad por cualquier causa. Con la premisa de que no debería iniciarse el consumo de alcohol con fines de salud, y en contraposición a la abstención total con la carga social que representa, estos niveles de consumo podrían ser aceptables en individuos de mediana y avanzada edad, pero debería excluirse, en la línea de un reciente documento de consenso<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0495"><span class="elsevierStyleSup">48</span></a>, a los jóvenes, las embarazadas, individuos adictivos, o con arritmias, o con enfermedades hepáticas o pancreáticas, o con riesgo de cáncer digestivo o de mama. Por otro lado, deben implementarse todas las medidas propuestas por la OMS para combatir el consumo excesivo y evitar también el consumo tipo atracón. En este sentido, la dieta mediterránea, con un consumo moderado asociado a las comidas, podría ser un ejemplo de patrón recomendable. A pesar de que el vino, especialmente el tinto, tiene un alto contenido en polifenoles (taninos hidrolizables, resveratrol, etc.) que han confirmado tener efectos beneficiosos para la salud en numerosos estudios experimentales, no se ha podido demostrar una superioridad clara del vino frente a las otras bebidas alcohólicas<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0260"><span class="elsevierStyleSup">1</span></a>. No obstante, el reciente estudio de Wood et al. encontró que había menor riesgo en los bebedores predominantemente de vino, frente a los predominantemente de licores o de cerveza (<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#fig0020">fig. 4</a><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>C). También otros estudios<a class="elsevierStyleCrossRefs" href="#bib0500"><span class="elsevierStyleSup">49,50</span></a> encontraron que los bebedores de vino tenían mayor protección que los no bebedores o los bebedores no de vino, pero también hay estudios que encontraron ventajas con la cerveza e incluso con licores<a class="elsevierStyleCrossRefs" href="#bib0260"><span class="elsevierStyleSup">1,51</span></a>.</p></span><span id="sec0040" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><span class="elsevierStyleSectionTitle" id="sect0060">Conflicto de intereses</span><p id="par0145" class="elsevierStylePara elsevierViewall">JM y JRGL son miembros del comité científico de la Fundación para la investigación del vino y la nutrición.</p></span></span>" "textoCompletoSecciones" => array:1 [ "secciones" => array:10 [ 0 => array:3 [ "identificador" => "xres1519359" "titulo" => "Resumen" "secciones" => array:1 [ 0 => array:1 [ "identificador" => "abst0005" ] ] ] 1 => array:2 [ "identificador" => "xpalclavsec1377822" "titulo" => "Palabras clave" ] 2 => array:3 [ "identificador" => "xres1519360" "titulo" => "Abstract" "secciones" => array:1 [ 0 => array:1 [ "identificador" => "abst0010" ] ] ] 3 => array:2 [ "identificador" => "xpalclavsec1377823" "titulo" => "Keywords" ] 4 => array:2 [ "identificador" => "sec0005" "titulo" => "Introducción" ] 5 => array:2 [ "identificador" => "sec0010" "titulo" => "Consumo de alcohol" ] 6 => array:3 [ "identificador" => "sec0015" "titulo" => "Los riesgos del alcohol" "secciones" => array:2 [ 0 => array:3 [ "identificador" => "sec0020" "titulo" => "Estudios científicos" "secciones" => array:1 [ 0 => array:2 [ "identificador" => "sec0025" "titulo" => "Alcohol y cáncer" ] ] ] 1 => array:2 [ "identificador" => "sec0030" "titulo" => "Últimos estudios. ¿El cambio de paradigma?" ] ] ] 7 => array:2 [ "identificador" => "sec0035" "titulo" => "Consideraciones respecto al consumo moderado de alcohol o de vino" ] 8 => array:2 [ "identificador" => "sec0040" "titulo" => "Conflicto de intereses" ] 9 => array:1 [ "titulo" => "Bibliografía" ] ] ] "pdfFichero" => "main.pdf" "tienePdf" => true "fechaRecibido" => "2019-03-18" "fechaAceptado" => "2019-05-27" "PalabrasClave" => array:2 [ "es" => array:1 [ 0 => array:4 [ "clase" => "keyword" "titulo" => "Palabras clave" "identificador" => "xpalclavsec1377822" "palabras" => array:8 [ 0 => "Alcohol" 1 => "Vino" 2 => "Salud" 3 => "Enfermedad cardiovascular" 4 => "Cáncer" 5 => "Consumo moderado" 6 => "Consumo nocivo" 7 => "Atracón" ] ] ] "en" => array:1 [ 0 => array:4 [ "clase" => "keyword" "titulo" => "Keywords" "identificador" => "xpalclavsec1377823" "palabras" => array:8 [ 0 => "Alcohol" 1 => "Wine" 2 => "Health" 3 => "Cardiovascular disease" 4 => "Cancer" 5 => "Moderate consumption" 6 => "Harmful consumption" 7 => "Binge drinking" ] ] ] ] "tieneResumen" => true "resumen" => array:2 [ "es" => array:2 [ "titulo" => "Resumen" "resumen" => "<span id="abst0005" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><p id="spar0005" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Estudios epidemiológicos recientes han demostrado que el consumo de alcohol puede aumentar el riesgo de hipertensión arterial, fibrilación auricular y de cáncer digestivo y de mama, por lo que diversos estamentos están promoviendo la abstinencia. Sin embargo, también han vuelto a confirmar que el consumo ligero de alcohol puede reducir el riesgo de infarto de miocardio y de diabetes, no quedando claro el efecto en la enfermedad cerebrovascular. Por ello, la decisión del consumo de alcohol debe ser individual y basada en factores personales. Un nivel de consumo<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span><<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>100<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/semana en hombres (menor en mujeres), parece que no aumenta la mortalidad por cualquier causa, mientras que consumos elevados o en forma de atracón <span class="elsevierStyleItalic">(binge)</span> incrementan significativamente el riesgo de mortalidad, por lo cual deben aplicarse todas las medidas para prevenir este tipo de consumo, especialmente en la población más joven. Hay datos que apuntan una ventaja del vino frente a las otras bebidas, pero no son concluyentes.</p></span>" ] "en" => array:2 [ "titulo" => "Abstract" "resumen" => "<span id="abst0010" class="elsevierStyleSection elsevierViewall"><p id="spar0010" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Recent epidemiological studies have shown that alcohol consumption can increase the risk of arterial hypertension, atrial fibrillation and gastrointestinal and breast cancer. Various sectors are therefore promoting abstinence from alcohol. However, light alcohol consumption has once again been shown to reduce the risk of myocardial infarction and diabetes but with an unclear effect on cerebrovascular disease. The decision to consume alcohol should therefore be an individual one based on personal factors. A level of consumption <<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>100<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g/week for men (less for women) appears not to increase all-cause mortality, while high consumption or binge drinking significantly increases mortality risk. All measures to prevent this type of consumption, especially among the younger population, should therefore be applied. There are data indicating an advantage of wine over other beverages, but they are not conclusive.</p></span>" ] ] "multimedia" => array:6 [ 0 => array:7 [ "identificador" => "fig0005" "etiqueta" => "Figura 1" "tipo" => "MULTIMEDIAFIGURA" "mostrarFloat" => true "mostrarDisplay" => false "figura" => array:1 [ 0 => array:4 [ "imagen" => "gr1.jpeg" "Alto" => 1569 "Ancho" => 2175 "Tamanyo" => 233133 ] ] "descripcion" => array:1 [ "es" => "<p id="spar0015" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Equivalencia de bebidas alcohólicas. En la primera fila se muestra el volumen aproximado equivalente a 1<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>UBE de las bebidas más frecuentes según su graduación. En la fila inferior se muestra una aproximación a las cantidades o «raciones» más habituales de consumo. Contenido de alcohol de una bebida<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>=<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>volumen (dl)<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>×<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>graduación<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>×<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>0,79* (*factor de conversión).</p> <p id="spar0020" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">UBE: unidad de bebida estándar<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>=<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>10<span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>g de alcohol.</p>" ] ] 1 => array:7 [ "identificador" => "fig0010" "etiqueta" => "Figura 2" "tipo" => "MULTIMEDIAFIGURA" "mostrarFloat" => true "mostrarDisplay" => false "figura" => array:1 [ 0 => array:4 [ "imagen" => "gr2.jpeg" "Alto" => 3281 "Ancho" => 2169 "Tamanyo" => 328521 ] ] "descripcion" => array:1 [ "es" => "<p id="spar0025" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">A. Porcentaje de población de bebedores a nivel mundial y en España. Se aprecia un porcentaje similar en los distintos periodos analizados. B. Consumo medio de bebidas estándar de alcohol por habitante. Se observa una tendencia al aumento a nivel mundial en hombres y al descenso en España, en hombres y en mujeres.</p> <p id="spar0030" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Fuente: GBD 2016 alcohol collaborators <a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0320"><span class="elsevierStyleSup">13</span></a>; Supplement appendix 2: GBD 2016 Alcohol Collaborators<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0325"><span class="elsevierStyleSup">14</span></a>.</p>" ] ] 2 => array:7 [ "identificador" => "fig0015" "etiqueta" => "Figura 3" "tipo" => "MULTIMEDIAFIGURA" "mostrarFloat" => true "mostrarDisplay" => false "figura" => array:1 [ 0 => array:4 [ "imagen" => "gr3.jpeg" "Alto" => 2128 "Ancho" => 2910 "Tamanyo" => 419135 ] ] "descripcion" => array:1 [ "es" => "<p id="spar0035" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Curvas representativas del impacto del consumo de alcohol en el riesgo de sufrir distintas enfermedades, agrupadas según exista un incremento directo a partir de 0 (gráfica y columna de la izquierda), o con una parte plana de la curva en consumos bajos, es decir sin impacto (gráfica y columna central) o un descenso con consumos bajos (gráfica y columna de la derecha). Los números en paréntesis en la columna central equivalen al número de UBE que muestran una curva plana o por debajo de 0. * Lesiones no intencionadas, autolesiones o de transporte.</p> <p id="spar0040" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Fuente: GBD 2016 alcohol collaborators <a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0320"><span class="elsevierStyleSup">13</span></a>; Supplement appendix 2: GBD 2016 Alcohol Collaborators<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0325"><span class="elsevierStyleSup">14</span></a>.</p>" ] ] 3 => array:7 [ "identificador" => "fig0020" "etiqueta" => "Figura 4" "tipo" => "MULTIMEDIAFIGURA" "mostrarFloat" => true "mostrarDisplay" => false "figura" => array:1 [ 0 => array:4 [ "imagen" => "gr4.jpeg" "Alto" => 3636 "Ancho" => 1525 "Tamanyo" => 395587 ] ] "descripcion" => array:1 [ "es" => "<p id="spar0045" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">A. Esquema de las curvas observadas en el riesgo de enfermedad cardiovascular o mortalidad por cualquier causa en bebedores, fundamentalmente en países de alto nivel económico. B. Esquema de las curvas observadas en enfermedad cardiovascular o mortalidad por cualquier causa cuando se incluyen los no bebedores y los exbebedores. C. Esquema de las curvas observadas en mortalidad por cualquier causa en consumidores de alcohol, según el tipo de bebida predominante.</p> <p id="spar0050" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Fuente: Wood et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0465"><span class="elsevierStyleSup">42</span></a>.</p>" ] ] 4 => array:8 [ "identificador" => "tbl0005" "etiqueta" => "Tabla 1" "tipo" => "MULTIMEDIATABLA" "mostrarFloat" => true "mostrarDisplay" => false "detalles" => array:1 [ 0 => array:3 [ "identificador" => "at1" "detalle" => "Tabla " "rol" => "short" ] ] "tabla" => array:3 [ "leyenda" => "<p id="spar0060" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Fuente:</p>" "tablatextoimagen" => array:1 [ 0 => array:2 [ "tabla" => array:1 [ 0 => """ <table border="0" frame="\n \t\t\t\t\tvoid\n \t\t\t\t" class=""><tbody title="tbody"><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleItalic">Organización mundial de la Salud (OMS)</span><a class="elsevierStyleCrossRef" href="#tblfn0005"><span class="elsevierStyleSup">a</span></a> \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>- Aumentar los impuestos especiales aplicados a las bebidas alcohólicas \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>- Promulgar y aplicar prohibiciones o restricciones integrales a la exposición a la publicidad del alcohol (en diferentes tipos de medios de comunicación) \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>- Promulgar y aplicar restricciones a la disponibilidad física de alcohol al por menor (reduciendo los horarios de venta) \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleVsp" style="height:0.5px"></span> \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleItalic">American Association of Clinical Oncology</span><a class="elsevierStyleCrossRef" href="#tblfn0010"><span class="elsevierStyleSup">b</span></a> \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>- Estrategias de identificación de usos excesivos de alcohol por los proveedores de salud, con aplicación de intervenciones cortas \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>- Regular la densidad geográfica de la venta de alcohol \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>- Aumentar los impuestos y precios del alcohol \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>- Mantener límites en días y horas de venta \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>- Reforzar las leyes que prohíban ventas a menores \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>- Restringir la exposición de los jóvenes a la propaganda sobre bebidas alcohólicas \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>- Resistir futuras privatizaciones de las ventas al detalle de alcohol en comunidades con actual control gubernamental \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr><tr title="table-row"><td class="td-with-role" title="\n \t\t\t\t\ttable-entry\n \t\t\t\t ; entry_with_role_rowhead " align="left" valign="\n \t\t\t\t\ttop\n \t\t\t\t"><span class="elsevierStyleHsp" style=""></span>- Incluir estrategias de control del alcohol en planes integrales de control del cáncer \t\t\t\t\t\t\n \t\t\t\t</td></tr></tbody></table> """ ] "imagenFichero" => array:1 [ 0 => "xTab2608954.png" ] ] ] "notaPie" => array:2 [ 0 => array:3 [ "identificador" => "tblfn0005" "etiqueta" => "a" "nota" => "<p class="elsevierStyleNotepara" id="npar0005">Global status report on alcohol and health 2018<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0335"><span class="elsevierStyleSup">16</span></a>;</p>" ] 1 => array:3 [ "identificador" => "tblfn0010" "etiqueta" => "b" "nota" => "<p class="elsevierStyleNotepara" id="npar0010">LoConte et al.<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0440"><span class="elsevierStyleSup">37</span></a></p>" ] ] ] "descripcion" => array:1 [ "es" => "<p id="spar0055" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Medidas propuestas para reducir el consumo nocivo del alcohol</p>" ] ] 5 => array:8 [ "identificador" => "tbl0010" "etiqueta" => "Tabla 2" "tipo" => "MULTIMEDIATABLA" "mostrarFloat" => true "mostrarDisplay" => false "detalles" => array:1 [ 0 => array:3 [ "identificador" => "at2" "detalle" => "Tabla " "rol" => "short" ] ] "tabla" => array:2 [ "leyenda" => "<p id="spar0070" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Las 5 principales causas de mortalidad o discapacidad según el GBD en los últimos 25 años y la posición que ocupa el alcohol.</p><p id="spar0075" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Fuente: GBD 2016 Risk Factors Collaborators<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0460"><span class="elsevierStyleSup">41</span></a>.</p>" "tablatextoimagen" => array:1 [ 0 => array:1 [ "tablaImagen" => array:1 [ 0 => array:4 [ "imagenFichero" => "fx1.jpeg" "imagenAlto" => 1416 "imagenAncho" => 2508 "imagenTamanyo" => 368455 ] ] ] ] ] "descripcion" => array:1 [ "es" => "<p id="spar0065" class="elsevierStyleSimplePara elsevierViewall">Principales causas de mortalidad o discapacidad desde 1990</p>" ] ] ] "bibliografia" => array:2 [ "titulo" => "Bibliografía" "seccion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "identificador" => "bibs0015" "bibliografiaReferencia" => array:51 [ 0 => array:3 [ "identificador" => "bib0260" "etiqueta" => "1" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Wine and cardiovascular health. A comprehensive review" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:3 [ 0 => "S. Haseeb" 1 => "B. Alexander" 2 => "A. Baranchuk" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1161/CIRCULATIONAHA.117.030387" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Circulation" "fecha" => "2017" "volumen" => "136" "paginaInicial" => "1434" "paginaFinal" => "1448" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28993373" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 1 => array:3 [ "identificador" => "bib0265" "etiqueta" => "2" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Prospective study of alcohol consumption and risk of coronary disease in men" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "E.B. Rimm" 1 => "E.L. Giovannucci" 2 => "W.C. Willett" 3 => "G.A. Colditz" 4 => "A. Ascherio" 5 => "B. Rosner" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1016/0140-6736(91)90542-w" "Revista" => array:7 [ "tituloSerie" => "Lancet" "fecha" => "1991" "volumen" => "338" "paginaInicial" => "464" "paginaFinal" => "468" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1678444" "web" => "Medline" ] ] "itemHostRev" => array:3 [ "pii" => "S1578219014000468" "estado" => "S300" "issn" => "15782190" ] ] ] ] ] ] ] 2 => array:3 [ "identificador" => "bib0270" "etiqueta" => "3" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Factors associated with cardiac mortality in developed countries with particular reference to the consumption of wine" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:3 [ 0 => "A.S. St. Leger" 1 => "A.L. Cochrane" 2 => "F. Moore" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1016/s0140-6736(89)92659-7" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Lancet" "fecha" => "1979" "volumen" => "1" "paginaInicial" => "1017" "paginaFinal" => "1020" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2565492" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 3 => array:3 [ "identificador" => "bib0275" "etiqueta" => "4" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Polyphenols synergistically inhibit oxidative stress in subjects given red and white wine" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "P. Pignatelli" 1 => "A. Ghiselli" 2 => "B. Buchetti" 3 => "R. Carnevale" 4 => "F. Natella" 5 => "G. Germanò" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:1 [ "Revista" => array:5 [ "tituloSerie" => "Atherosclerosis" "fecha" => "2006" "volumen" => "188" "paginaInicial" => "77" "paginaFinal" => "83" ] ] ] ] ] ] 4 => array:3 [ "identificador" => "bib0280" "etiqueta" => "5" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Cardioprotective effects of moderate red wine consumption: polyphenols vs. ethanol" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:2 [ 0 => "M. Iriti" 1 => "E.M. Varoni" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:1 [ "Revista" => array:5 [ "tituloSerie" => "J Appl Biomed" "fecha" => "2014" "volumen" => "12" "paginaInicial" => "193" "paginaFinal" => "202" ] ] ] ] ] ] 5 => array:3 [ "identificador" => "bib0285" "etiqueta" => "6" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Primary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet supplemented with extra-virgin olive oil or nuts" "autores" => array:1 [ 0 => array:3 [ "colaboracion" => "for the PREDIMED Study Investigators" "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "R. Estruch" 1 => "E. Ros" 2 => "J. Salas-Salvado" 3 => "M.-I. Covas" 4 => "D. Corella" 5 => "F. Aros" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1056/nejmp1712474" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "N Engl J Med" "fecha" => "2018" "volumen" => "378" "paginaInicial" => "1" "paginaFinal" => "14" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29298148" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 6 => array:3 [ "identificador" => "bib0290" "etiqueta" => "7" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcohol and Health. Praise of the J Curves" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:2 [ 0 => "G. De Gaetano" 1 => "S. Costanzo" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1016/j.jacc.2017.07.710" "Revista" => array:7 [ "tituloSerie" => "J Am Coll Cardiol" "fecha" => "2017" "volumen" => "70" "paginaInicial" => "923" "paginaFinal" => "925" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28818201" "web" => "Medline" ] ] "itemHostRev" => array:3 [ "pii" => "S0738081X13000953" "estado" => "S300" "issn" => "0738081X" ] ] ] ] ] ] ] 7 => array:3 [ "identificador" => "bib0295" "etiqueta" => "8" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Structural insights into Resveratrol's antagonist and partial agonist actions on estrogen receptor alpha" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:3 [ 0 => "S. Chakraborty" 1 => "A.S. Levenson" 2 => "P.K. Biswas" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1186/1472-6807-13-27" "Revista" => array:5 [ "tituloSerie" => "BMC Struct Biol" "fecha" => "2013" "volumen" => "13" "paginaInicial" => "27" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24160181" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 8 => array:3 [ "identificador" => "bib0300" "etiqueta" => "9" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Red versus white wine as a nutritional aromatase inhibitor in premenopausal women: A pilot study" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "C. Shufelt" 1 => "C.N. Merz" 2 => "Y. Yang" 3 => "J. Kirschner" 4 => "D. Polk" 5 => "F. Stanczyk" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:1 [ "Revista" => array:5 [ "tituloSerie" => "J Womens Health" "fecha" => "2002" "volumen" => "21" "paginaInicial" => "281" "paginaFinal" => "284" ] ] ] ] ] ] 9 => array:3 [ "identificador" => "bib0305" "etiqueta" => "10" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "ESC guidelines on the management of stable coronary artery disease. The Task Force on the management of stable coronary artery disease of the European Society of Cardiology" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "G. Montalescot" 1 => "U. Sechtem" 2 => "S. Achenbach" 3 => "F. Andreotti" 4 => "C. Arden" 5 => "A. Budaj" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1093/eurheartj/eht296" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Eur Heart J." "fecha" => "2013" "volumen" => "34" "paginaInicial" => "2949" "paginaFinal" => "3003" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23996286" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 10 => array:3 [ "identificador" => "bib0310" "etiqueta" => "11" "referencia" => array:1 [ 0 => array:1 [ "referenciaCompleta" => "Dietary guidelines for Americans 2015-2020. Appendix 9. Alcohol [consultado May 2019]. Disponible en: https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/appendix-9/" ] ] ] 11 => array:3 [ "identificador" => "bib0315" "etiqueta" => "12" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "High blood alcohol levels in women. The role of decreased gastric alcohol dehydrogenase activity and first-pass metabolism" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:6 [ 0 => "M. Frezza" 1 => "C. di Padova" 2 => "G. Pozzato" 3 => "M. Terpin" 4 => "E. Baraona" 5 => "C.S. Lieber" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1056/NEJM199001113220205" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "N Engl J Med" "fecha" => "1990" "volumen" => "322" "paginaInicial" => "95" "paginaFinal" => "99" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2248624" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 12 => array:3 [ "identificador" => "bib0320" "etiqueta" => "13" "referencia" => array:1 [ 0 => array:1 [ "referenciaCompleta" => "GBD 2016 alcohol collaborators. Alcohol use and burden for 195 countries and territories, 1990-2016: A systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2016. Lancet. 2018;392:1015-1035." ] ] ] 13 => array:3 [ "identificador" => "bib0325" "etiqueta" => "14" "referencia" => array:1 [ 0 => array:1 [ "referenciaCompleta" => "Supplement appendix 2: GBD 2016 Alcohol Collaborators. Alcohol use and burden for 195 countries and territories, 1990-2016: A systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2016. Lancet. 2018;392:1015-35." ] ] ] 14 => array:3 [ "identificador" => "bib0330" "etiqueta" => "15" "referencia" => array:1 [ 0 => array:1 [ "referenciaCompleta" => "Noncommunicable diseases country profiles 2018. World Health Organization 2018. Disponible en: https://www.who.int/nmh/publications/ncd-profiles-2018/en/" ] ] ] 15 => array:3 [ "identificador" => "bib0335" "etiqueta" => "16" "referencia" => array:1 [ 0 => array:1 [ "referenciaCompleta" => "Global status report on alcohol and health 2018. Geneva: World Health Organization; 2018. Disponible en: https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/274603/9789241565639-eng.pdf?ua=1." ] ] ] 16 => array:3 [ "identificador" => "bib0340" "etiqueta" => "17" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcoholic cardiomyopathy" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:4 [ 0 => "G. Guzzo-Merello" 1 => "M. Cobo-Marcos" 2 => "M. Gallego-Delgado" 3 => "P. Garcia-Pavia" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:1 [ "Revista" => array:5 [ "tituloSerie" => "World J Cardiol" "fecha" => "2014" "volumen" => "6" "paginaInicial" => "771" "paginaFinal" => "781" ] ] ] ] ] ] 17 => array:3 [ "identificador" => "bib0345" "etiqueta" => "18" "referencia" => array:1 [ 0 => array:1 [ "referenciaCompleta" => "Institute for Health Metrics and Evaluation. Trends in health in Spain [consultado May 2019]. Disponible en: https://www.healthdata.org/spain." ] ] ] 18 => array:3 [ "identificador" => "bib0350" "etiqueta" => "19" "referencia" => array:1 [ 0 => array:1 [ "referenciaCompleta" => "Global strategy to reduce the harmful use of alcohol. Geneva: World Health Organization; 2010 [consultado May 2019]. Disponible en: https://www.who.int/substance_abuse/activities/gsrhua/en/" ] ] ] 19 => array:3 [ "identificador" => "bib0355" "etiqueta" => "20" "referencia" => array:1 [ 0 => array:1 [ "referenciaCompleta" => "Time to deliver: Report of the WHO Independent High-level Commission on Noncommunicable [consultado May 2019]. Disponible en: https://apps.who.int/iris/handle/10665/272710" ] ] ] 20 => array:3 [ "identificador" => "bib0360" "etiqueta" => "21" "referencia" => array:1 [ 0 => array:1 [ "referenciaCompleta" => "Prevención de los problemas derivados del alcohol. 1ª Conferencia de prevención y promoción de la salud en la práctica clínica en España. Madrid 14-15 Junio 2007. Ministerio de Sanidad y Consumo. Secretaría General Técnica." ] ] ] 21 => array:3 [ "identificador" => "bib0365" "etiqueta" => "22" "referencia" => array:1 [ 0 => array:1 [ "referenciaCompleta" => "L’alcohol és responsabilitat de tothom. Agència de salut pública de Catalunya (ASPCAT) [consultado May 2019]. Disponible en: http://salutpublica.gencat.cat/ca/detalls/Article/20181112-campanya-Alcohol" ] ] ] 22 => array:3 [ "identificador" => "bib0370" "etiqueta" => "23" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcohol dosing and total mortality in men and women: An updated meta-analysis of 34 prospective studies" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:6 [ 0 => "A. Di Castelnuovo" 1 => "S. Costanzo" 2 => "V. Bagnardi" 3 => "M.B. Donati" 4 => "L. Iacoviello" 5 => "G. de Gaetano" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1001/archinte.166.22.2437" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Arch Intern Med" "fecha" => "2006" "volumen" => "166" "paginaInicial" => "2437" "paginaFinal" => "2445" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17159008" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 23 => array:3 [ "identificador" => "bib0375" "etiqueta" => "24" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcohol consumption and mortality in patients with cardiovascular disease a meta-analysis" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:5 [ 0 => "S. Costanzo" 1 => "A. Di Castelnuovo" 2 => "M.B. Donati" 3 => "L. Lacoviello" 4 => "G. de Gaetano" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:1 [ "Revista" => array:5 [ "tituloSerie" => "J Am Coll Cardiol" "fecha" => "2010" "volumen" => "55" "paginaInicial" => "1339" "paginaFinal" => "1347" ] ] ] ] ] ] 24 => array:3 [ "identificador" => "bib0380" "etiqueta" => "25" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcohol consumption and cardiovascular mortality among U.S. adults, 1987 to 2002" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:4 [ 0 => "K.J. Mukamal" 1 => "C.M. Chen" 2 => "S.R. Rao" 3 => "R.A. Breslow" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1016/j.jacc.2009.10.056" "Revista" => array:7 [ "tituloSerie" => "J Am Coll Cardiol" "fecha" => "2010" "volumen" => "55" "paginaInicial" => "1328" "paginaFinal" => "1335" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20338493" "web" => "Medline" ] ] "itemHostRev" => array:3 [ "pii" => "S0738081X13000977" "estado" => "S300" "issn" => "0738081X" ] ] ] ] ] ] ] 25 => array:3 [ "identificador" => "bib0385" "etiqueta" => "26" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Association of alcohol consumption with selected cardiovascular disease outcomes: A systematic review and meta-analysis" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:5 [ 0 => "P.E. Ronksley" 1 => "S.E. Brien" 2 => "B.J. Turner" 3 => "K.J. Mukamal" 4 => "W.A. Ghali" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1136/bmj.d671" "Revista" => array:5 [ "tituloSerie" => "BMJ" "fecha" => "2011" "volumen" => "342" "paginaInicial" => "d671" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21343207" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 26 => array:3 [ "identificador" => "bib0390" "etiqueta" => "27" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "All-cause mortality and the case for age specific alcohol consumption guidelines: Pooled analyses of up to 10 population-based cohorts" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:4 [ 0 => "C.S. Knott" 1 => "N. Coombs" 2 => "E. Stamatakis" 3 => "J.P. Biddulph" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1136/bmj.h384" "Revista" => array:5 [ "tituloSerie" => "BMJ" "fecha" => "2015" "volumen" => "350" "paginaInicial" => "h384" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25670624" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 27 => array:3 [ "identificador" => "bib0395" "etiqueta" => "28" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "The association between alcohol consumption and mortality: The Swedish Women's Lifestyle and Health Study" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "G. Behrens" 1 => "M.F. Leitzmann" 2 => "S. Sandin" 3 => "M. Löf" 4 => "I.M. Heid" 5 => "H.O. Adami" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1007/s10654-011-9545-x" "Revista" => array:7 [ "tituloSerie" => "Eur J Epidemiol" "fecha" => "2011" "volumen" => "26" "paginaInicial" => "81" "paginaFinal" => "90" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21267637" "web" => "Medline" ] ] "itemHostRev" => array:3 [ "pii" => "S0190962216310179" "estado" => "S300" "issn" => "01909622" ] ] ] ] ] ] ] 28 => array:3 [ "identificador" => "bib0400" "etiqueta" => "29" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcohol consumption and cardiovascular disease, cancer, injury, admission to hospital, and mortality: A prospective cohort study" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "A. Smyth" 1 => "K.K. Teo" 2 => "S. Rangarajan" 3 => "M. O’Donnell" 4 => "X. Zhang" 5 => "P. Rana" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1016/S0140-6736(15)00235-4" "Revista" => array:7 [ "tituloSerie" => "Lancet" "fecha" => "2015" "volumen" => "386" "paginaInicial" => "1945" "paginaFinal" => "1954" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26386538" "web" => "Medline" ] ] "itemHostRev" => array:3 [ "pii" => "S019096221201064X" "estado" => "S300" "issn" => "01909622" ] ] ] ] ] ] ] 29 => array:3 [ "identificador" => "bib0405" "etiqueta" => "30" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Do “moderate” drinkers have reduced mortality risk? A systematic review and meta-analysis of alcohol consumption and all-cause mortality" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:6 [ 0 => "T. Stockwell" 1 => "J. Zhao" 2 => "S. Panwar" 3 => "A. Roemer" 4 => "T. Naimi" 5 => "T. Chikritzhs" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.15288/jsad.2016.77.185" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "J Stud Alcohol Drugs" "fecha" => "2016" "volumen" => "77" "paginaInicial" => "185" "paginaFinal" => "198" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26997174" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 30 => array:3 [ "identificador" => "bib0410" "etiqueta" => "31" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Association between alcohol and cardiovascular disease: Mendelian randomisation analysis based on individual participant data" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "M.V. Holmes" 1 => "C.E. Dale" 2 => "L. Zuccolo" 3 => "R.J. Silverwood" 4 => "Y. Guo" 5 => "Z. Ye" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1136/bmj.g7265" "Revista" => array:4 [ "tituloSerie" => "BMJ" "fecha" => "2014" "volumen" => "349" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25432524" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 31 => array:3 [ "identificador" => "bib0415" "etiqueta" => "32" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcohol drinking and all cancer mortality: A meta-analysis" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "M. Jin" 1 => "S. Cai" 2 => "J. Guo" 3 => "Y. Zhu" 4 => "M. Li" 5 => "Y. Yu" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:1 [ "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Ann Oncol" "fecha" => "2013" "volumen" => "24" "paginaInicial" => "807" "paginaFinal" => "816" "itemHostRev" => array:3 [ "pii" => "S0190962217321515" "estado" => "S300" "issn" => "01909622" ] ] ] ] ] ] ] 32 => array:3 [ "identificador" => "bib0420" "etiqueta" => "33" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcohol consumption and mortality in the Korean Multi-Center Cancer Cohort Study" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "E.J. Jung" 1 => "A. Shin" 2 => "S.K. Park" 3 => "S.H. Ma" 4 => "I.S. Cho" 5 => "B. Park" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.3961/jpmph.2012.45.5.301" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "J Prev Med Public Health" "fecha" => "2012" "volumen" => "45" "paginaInicial" => "301" "paginaFinal" => "308" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23091655" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 33 => array:3 [ "identificador" => "bib0425" "etiqueta" => "34" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcohol consumption and colorectal cancer in a Mediterranean population: A Case-Control Study" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "N. Kontou" 1 => "T. Psaltopoulou" 2 => "N. Soupos" 3 => "E. Polychronopoulos" 4 => "D. Xinopoulos" 5 => "A. Linos" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1097/DCR.0b013e31824e612a" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Dis Colon Rectum" "fecha" => "2012" "volumen" => "55" "paginaInicial" => "703" "paginaFinal" => "710" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22595851" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 34 => array:3 [ "identificador" => "bib0430" "etiqueta" => "35" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Methodological biases in estimating the relationship between alcohol consumption and breast cancer: The role of drinker misclassification errors in metaanalytic results" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:3 [ 0 => "C. Zeisser" 1 => "T.R. Stockwell" 2 => "T. Chikritzhs" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1111/acer.12479" "Revista" => array:7 [ "tituloSerie" => "Alcohol Clin Exp Res" "fecha" => "2014" "volumen" => "38" "paginaInicial" => "2297" "paginaFinal" => "2306" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25156617" "web" => "Medline" ] ] "itemHostRev" => array:3 [ "pii" => "S014067360961196X" "estado" => "S300" "issn" => "01406736" ] ] ] ] ] ] ] 35 => array:3 [ "identificador" => "bib0435" "etiqueta" => "36" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcohol consumption and site-specific cancer risk: A comprehensive dose-response meta-analysis" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "V. Bagnardi" 1 => "M. Rota" 2 => "E. Botteri" 3 => "I. Tramacere" 4 => "F. Islami" 5 => "V. Fedirko" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1038/bjc.2014.579" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Br J Cancer" "fecha" => "2015" "volumen" => "112" "paginaInicial" => "580" "paginaFinal" => "593" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25422909" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 36 => array:3 [ "identificador" => "bib0440" "etiqueta" => "37" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcohol and cancer: A statement of the American Society of Clinical Oncology" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:5 [ 0 => "N.K. LoConte" 1 => "A.M. Brewster" 2 => "J.S. Kaur" 3 => "J.K. Merrill" 4 => "A.J. Alberg" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1200/JCO.2017.76.1155" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "J Clin Oncol" "fecha" => "2018" "volumen" => "36" "paginaInicial" => "83" "paginaFinal" => "93" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29112463" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 37 => array:3 [ "identificador" => "bib0445" "etiqueta" => "38" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Relationship of alcohol consumption to all-cause. Cardiovascular, and cancer-related mortality in U.S. adults" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:6 [ 0 => "B. Xi" 1 => "S.P. Veeranki" 2 => "M. Zhao" 3 => "C. Ma" 4 => "Y. Yan" 5 => "J. Mi" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:1 [ "Revista" => array:5 [ "tituloSerie" => "JAm Coll Cardiol" "fecha" => "2017" "volumen" => "70" "paginaInicial" => "913" "paginaFinal" => "922" ] ] ] ] ] ] 38 => array:3 [ "identificador" => "bib0450" "etiqueta" => "39" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Daily drinking is associated with increased mortality" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "S.M. Hartz" 1 => "M. Oehlert" 2 => "A.C. Horton" 3 => "R.A. Grucza" 4 => "S.L. Fisher" 5 => "R.C. Culverhouse" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:1 [ "Revista" => array:5 [ "tituloSerie" => "Alcohol Clin Exp Re" "fecha" => "2018" "volumen" => "42" "paginaInicial" => "2246" "paginaFinal" => "2255" ] ] ] ] ] ] 39 => array:3 [ "identificador" => "bib0455" "etiqueta" => "40" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "The effect of reference group classification and change in alcohol consumption on the association between alcohol consumption and cardiovascular disease" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:3 [ 0 => "J.-E. Park" 1 => "Y. Ryu" 2 => "Sung-Il Cho." ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1111/acer.13299" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Alcohol Clin Exp Res" "fecha" => "2017" "volumen" => "41" "paginaInicial" => "379" "paginaFinal" => "387" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28098956" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 40 => array:3 [ "identificador" => "bib0460" "etiqueta" => "41" "referencia" => array:1 [ 0 => array:1 [ "referenciaCompleta" => "GBD 2016 Risk Factors Collaborators. Global, regional, and national comparative risk assessment of 84 behavioural, environmental and occupational, and metabolic risks or clusters of risks, 1990-2016: A systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2016. Lancet. 2017;390:1345-422." ] ] ] 41 => array:3 [ "identificador" => "bib0465" "etiqueta" => "42" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Risk thresholds for alcohol consumption: combined analysis of individual-participant data for 599.912 current drinkers in 83 prospective studies" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "A. Wood" 1 => "S. Kaptoge" 2 => "A.S. Butterworth" 3 => "P. Willeit" 4 => "S. Warnakula" 5 => "T.H. Bolton" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:1 [ "Revista" => array:5 [ "tituloSerie" => "Lancet" "fecha" => "2018" "volumen" => "391" "paginaInicial" => "1513" "paginaFinal" => "1523" ] ] ] ] ] ] 42 => array:3 [ "identificador" => "bib0470" "etiqueta" => "43" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcohol consumption and risk of heart failure: The Atherosclerosis Risk in Communities Study" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "A. Gonçalves" 1 => "B. Claggett" 2 => "P.S. Jhund" 3 => "W. Rosamond" 4 => "A. Deswal" 5 => "D. Aguilar" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1093/eurheartj/ehu514" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Eur Heart J" "fecha" => "2015" "volumen" => "36" "paginaInicial" => "939" "paginaFinal" => "945" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25602025" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 43 => array:3 [ "identificador" => "bib0475" "etiqueta" => "44" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Thresholds for safer alcohol use might need lowering" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:2 [ 0 => "J. Connor" 1 => "W. Hall" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1016/S0140-6736(18)30545-2" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Lancet" "fecha" => "2018" "volumen" => "391" "paginaInicial" => "1460" "paginaFinal" => "1461" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29676264" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 44 => array:3 [ "identificador" => "bib0480" "etiqueta" => "45" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcohol consumption and risk of dementia: 23 year follow-up of Whitehall II cohort study" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "S. Sabia" 1 => "A. Fayosse" 2 => "J. Dumurgier" 3 => "A. Dugravot" 4 => "T. Akbaraly" 5 => "A. Britton" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:1 [ "Revista" => array:4 [ "tituloSerie" => "Br Med J" "fecha" => "2017" "volumen" => "357" "paginaInicial" => "j2709" ] ] ] ] ] ] 45 => array:3 [ "identificador" => "bib0485" "etiqueta" => "46" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Conventional and genetic evidence on alcohol and vascular disease aetiology: A prospective study of 500 000 men and women in China" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "I.Y. Millwood" 1 => "R.G. Walters" 2 => "X.W. Mei" 3 => "Y. Guo" 4 => "L. Yang" 5 => "Z. Bian" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1016/S0140-6736(18)31772-0" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Lancet" "fecha" => "2019" "volumen" => "393" "paginaInicial" => "1831" "paginaFinal" => "1842" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30955975" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 46 => array:3 [ "identificador" => "bib0490" "etiqueta" => "47" "referencia" => array:1 [ 0 => array:1 [ "referenciaCompleta" => "https://www.nih.gov/news-events/news-releases/nih-end-funding-moderate-alcohol-cardiovascular-health-trial." ] ] ] 47 => array:3 [ "identificador" => "bib0495" "etiqueta" => "48" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Effects of moderate beer consumption on health and disease: A consensus document" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "G. De Gaetano" 1 => "S. Costanzo" 2 => "A. Di Castelnuovo" 3 => "L. Badimon" 4 => "D. Bejko" 5 => "A. Alkerwi" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1016/j.numecd.2016.03.007" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Nutr Metab Cardiovasc Dis" "fecha" => "2016" "volumen" => "26" "paginaInicial" => "443" "paginaFinal" => "467" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27118108" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 48 => array:3 [ "identificador" => "bib0500" "etiqueta" => "49" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Alcoholic beverage choice and risk of coronary artery disease mortality: Do red wine drinkers fare best?" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:2 [ 0 => "A.L. Klatsky" 1 => "M.A. Armstrong" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1016/0002-9149(93)90460-T" "Revista" => array:5 [ "tituloSerie" => "Am J Cardiol" "fecha" => "1993" "volumen" => "71" "paginaInicial" => "467" "paginaFinal" => "469" ] ] ] ] ] ] 49 => array:3 [ "identificador" => "bib0505" "etiqueta" => "50" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Type of alcohol consumed and mortality from all causes, coronary heart disease, and cancer" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => true "autores" => array:6 [ 0 => "M. Grønbaek" 1 => "U. Becker" 2 => "D. Johansen" 3 => "A. Gottschau" 4 => "P. Schnohr" 5 => "H.O. Hein" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.7326/0003-4819-133-6-200009190-00008" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "Ann Intern Med" "fecha" => "2000" "volumen" => "133" "paginaInicial" => "411" "paginaFinal" => "419" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10975958" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] 50 => array:3 [ "identificador" => "bib0510" "etiqueta" => "51" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Coffee, alcohol and risk of coronary heart disease among Japanese men living in Hawaii" "autores" => array:1 [ 0 => array:2 [ "etal" => false "autores" => array:3 [ 0 => "K. Yano" 1 => "G.G. Rhoads" 2 => "A. Kagan" ] ] ] ] ] "host" => array:1 [ 0 => array:2 [ "doi" => "10.1056/NEJM197708252970801" "Revista" => array:6 [ "tituloSerie" => "N Engl J Med" "fecha" => "1977" "volumen" => "297" "paginaInicial" => "405" "paginaFinal" => "409" "link" => array:1 [ 0 => array:2 [ "url" => "https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/882109" "web" => "Medline" ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] "idiomaDefecto" => "es" "url" => "/00142565/0000022100000006/v1_202106022027/S0014256519301638/v1_202106022027/es/main.assets" "Apartado" => array:4 [ "identificador" => "1030" "tipo" => "SECCION" "es" => array:2 [ "titulo" => "Revisión" "idiomaDefecto" => true ] "idiomaDefecto" => "es" ] "PDF" => "https://static.elsevier.es/multimedia/00142565/0000022100000006/v1_202106022027/S0014256519301638/v1_202106022027/es/main.pdf?idApp=WRCEE&text.app=https://revclinesp.es/" "EPUB" => "https://multimedia.elsevier.es/PublicationsMultimediaV1/item/epub/S0014256519301638?idApp=WRCEE" ]
Información de la revista
Compartir
Descargar PDF
Más opciones de artículo
Revisión
Alcohol, salud y enfermedad cardiovascular
Alcohol, health and cardiovascular disease
a Servei de Medicina Intensiva, Consorci Sanitari Integral, Barcelona, España
b Servicio de Cardiología, Hospital CIMA Sanitas, Barcelona, España
c Universidad de Barcelona, Barcelona, España
d Institut Català d’Oncologia (ICO), L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España
e Institut d’Investigació Biomèdica de Bellvitge (IDIBELL), L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España