Editorial
Reconocer la obesidad como enfermedad: todo un reto
Recognizing obesity as a disease: A true challenge
a Servicio de Endocrinología y Nutrición, Hospital Universitario Ramón y Cajal. CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, España
b Unidad de Lípidos y Riesgo Vascular, Hospital del Mar, Universitat Autònoma de Barcelona, Barcelona, España
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Por ello, hay que establecer estrategias de prevención y tratamiento lo más eficientes posibles. Además, la obesidad es una de las principales comorbilidades que aumentan, en gran medida, el riesgo y la gravedad de los pacientes que contraen la COVID-19<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0085"><span class="elsevierStyleSup">2</span></a>.</p><p id="par0015" class="elsevierStylePara elsevierViewall">En este número de <span class="elsevierStyleSmallCaps">Revista Clínica Española</span>, se publica el documento de posicionamiento del grupo de trabajo de Diabetes, Obesidad y Nutrición de la Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI) por un abordaje centrado en la persona con obesidad<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0090"><span class="elsevierStyleSup">3</span></a> que, además de ser oportuno, en estas circunstancias, es muy necesario. En él se pone de manifiesto el grado de conocimiento de los médicos internistas frente al diagnóstico y control clínico de la obesidad. El 93,8% y el 83% de los encuestados consideraban la obesidad y el sobrepeso como una enfermedad crónica, respectivamente. Este resultado invita a realizar una serie de reflexiones.</p><p id="par0020" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Reconocer la obesidad como enfermedad permite mejorar el acceso al tratamiento y estimular el avance de nuevas estrategias terapéuticas. Sin embargo, el término <span class="elsevierStyleItalic">obesidad</span> asocia una gran estigmatización tanto pública como por parte del propio paciente. El medicalizar la obesidad, que otorga el estado de «enfermedad» a decenas de millones de adultos y niños, pone en riesgo la dependencia de un tratamiento médico costoso y olvida las medidas preventivas de política sanitaria para abordar los determinantes sociales subyacentes de la obesidad<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0095"><span class="elsevierStyleSup">4</span></a>.</p><p id="par0025" class="elsevierStylePara elsevierViewall">La Federación Mundial de Obesidad define la obesidad como un «proceso de enfermedad crónico». La Asociación Americana de Endocrinólogos Clínicos (AACE) y el American College of Endocrinology (ACE) consideran la obesidad como una <span class="elsevierStyleItalic">enfermedad crónica basada en la adiposidad</span>. Esta última definición incorpora el concepto de que el impacto en la salud puede estar relacionado tanto con la cantidad como con la distribución y/o función del tejido adiposo<a class="elsevierStyleCrossRefs" href="#bib0100"><span class="elsevierStyleSup">5,6</span></a>.</p><p id="par0030" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Es importante tener en cuenta que, en nuestro medio, la obesidad es en gran medida producto de un ambiente obesogénico, consistente en dietas hipercalóricas impulsadas mayoritariamente por fuentes comerciales, acompañado de una actividad física reducida en el contexto de una baja cultura alimentaria e importantes lagunas en dietética.</p><p id="par0035" class="elsevierStylePara elsevierViewall">La falta de métricas precisas para clasificar la obesidad puede poner en duda la utilidad de definirla como una enfermedad para mejorar los resultados de la salud. La medida de obesidad aceptada y establecida más ampliamente es la escala del índice de masa corporal (IMC), desarrollada por Adolphe Quetelet a finales del siglo <span class="elsevierStyleSmallCaps">xix</span><a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0110"><span class="elsevierStyleSup">7</span></a>. Sin embargo, esta escala, a pesar de poder utilizarse como herramienta de cribado para estimar la adiposidad, presenta limitaciones como predictor de salud y guía única para la toma de decisiones clínicas, ya que es una medida antropométrica<a class="elsevierStyleCrossRefs" href="#bib0105"><span class="elsevierStyleSup">6–12</span></a>. Por ejemplo, el IMC tiende a sobreestimar la adiposidad en los atletas que tienen una mayor masa corporal magra y a subestimarla en los ancianos que tienen una masa magra disminuida<a class="elsevierStyleCrossRefs" href="#bib0100"><span class="elsevierStyleSup">5,6</span></a>.</p><p id="par0040" class="elsevierStylePara elsevierViewall">De entre los métodos menos universales para medir la composición corporal cabe mencionar la circunferencia de la cintura, la relación cintura/cadera o altura, el grosor del pliegue tricipital y la bioimpedancia (absorciómetro de rayos X de energía dual). Otras técnicas más sofisticadas para conocer el grado de obesidad o el exceso de grasa corporal son objeto de investigación; su principal objetivo es determinar el mayor riesgo de morbimortalidad en individuos con esta patología<a class="elsevierStyleCrossRefs" href="#bib0100"><span class="elsevierStyleSup">5,12</span></a>.</p><p id="par0045" class="elsevierStylePara elsevierViewall">De forma acertada, el documento del grupo de trabajo de Diabetes, Obesidad y Nutrición de la SEMI<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0090"><span class="elsevierStyleSup">3</span></a> finaliza con la elaboración de un decálogo cuyo punto 4 expresa lo siguiente: «Es recomendable pesar, calcular el IMC y medir el perímetro abdominal a todos los pacientes atendidos en consultas externas, así como en los pacientes hospitalizados siempre que sea posible bien de forma directa o bien utilizando las fórmulas alternativas existentes para ello».</p><p id="par0050" class="elsevierStylePara elsevierViewall">En lo referente al abordaje sobre el estilo de vida de los pacientes obesos, el manejo inicial es similar en todos los casos, pudiendo realizarse consultas grupales que mejorarían la eficiencia del sistema.</p><p id="par0055" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Consideramos que la decisión de declarar la obesidad como una enfermedad <span class="elsevierStyleItalic">per se</span> es un esfuerzo bien intencionado, tanto para legitimar la afección como para conseguir cambiar el discurso público de la culpa y el estigmatismo respecto a la terapia médica de esta patología. El hecho de ser reconocida como enfermedad implica asociar a las modificaciones en el estilo de vida un tratamiento costoso en forma de medicamentos, tecnologías médicas, incluso cirugía bariátrica.</p><p id="par0060" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Considerar la obesidad una enfermedad implica tener en cuenta las limitaciones existentes en las herramientas de medición, y su consecuente impacto en el pronóstico y manejo de la patología<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0110"><span class="elsevierStyleSup">7</span></a>. Cabe destacar en el estudio el escaso conocimiento y utilización de los fármacos antiobesidad y de las indicaciones de la cirugía bariátrica por parte de los encuestados<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0090"><span class="elsevierStyleSup">3</span></a>. Además del cribado de la adiposidad (IMC) y de la distribución del tejido adiposo (perímetro abdominal), es de gran importancia la clasificación de los pacientes obesos en función de las complicaciones que presenten (grado 0: sin complicaciones; grado 1: complicaciones menores; grado 2: complicaciones mayores como la diabetes o enfermedad cardiovascular)<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0100"><span class="elsevierStyleSup">5</span></a>.</p><p id="par0065" class="elsevierStylePara elsevierViewall">El hecho de conocer el grado de obesidad y la distribución del tejido adiposo nos permite valorar si el paciente precisa, además de modificaciones en su estilo de vida, tratamiento farmacológico y/o cirugía. No debemos olvidar que la obesidad es una enfermedad muy heterogénea. El documento de consenso confirma que «cada persona con obesidad es diferente» y la respuesta al tratamiento puede ser muy distinta. Por esto, en los hospitales de tercer nivel o similares, se han creado unidades funcionales pluridisciplinares, como las de obesidad mórbida-cirugía bariátrica, formadas por todos los profesionales sanitarios que participan en la gestión del proceso de la obesidad.</p><p id="par0070" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Un modelo de asistencia transversal debe asegurar la continuidad asistencial de aquellos pacientes con enfermedades crónicas prevalentes, con el objetivo de optimizar recursos sanitarios, mejorar el control clínico al alta hospitalaria y evitar falsas expectativas por parte de los pacientes.</p><p id="par0075" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Recientemente la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO) y la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN) han elaborado un documento de consenso sobre la continuidad asistencial en obesidad entre los servicios de atención primaria y las unidades especializadas hospitalarias<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0140"><span class="elsevierStyleSup">13</span></a>. Esta forma de abordaje grupal de la obesidad presenta una gran eficiencia al permitir caracterizar e identificar a un importante grupo de pacientes<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0145"><span class="elsevierStyleSup">14</span></a>.</p><p id="par0080" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Además, no se puede dejar de lado la importante repercusión que tiene la obesidad, tanto psicológicamente como en la calidad de vida de los pacientes, y su influencia sobre el control de otros factores de riesgo cardiovascular, como el nivel glucémico, la hipertensión o los niveles lipídicos<a class="elsevierStyleCrossRef" href="#bib0150"><span class="elsevierStyleSup">15</span></a>.</p><p id="par0085" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Al tratarse de un problema sociosanitario, su correcto abordaje requiere reformas tanto sociales como políticas para aumentar los esfuerzos preventivos y terapéuticos, especialmente en niños y adolescentes.</p><p id="par0090" class="elsevierStylePara elsevierViewall">Como conclusión, para poder lograr el correcto abordaje de la obesidad se debe llevar a cabo un trabajo común por parte de pacientes, personal e instituciones sanitarias, siendo clave la correcta coordinación entre todos los niveles asistenciales y sociales.</p></span>" "pdfFichero" => "main.pdf" "tienePdf" => true "bibliografia" => array:2 [ "titulo" => "Bibliografía" "seccion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "identificador" => "bibs0015" "bibliografiaReferencia" => array:15 [ 0 => array:3 [ "identificador" => "bib0080" "etiqueta" => "1" "referencia" => array:1 [ 0 => array:2 [ "contribucion" => array:1 [ 0 => array:2 [ "titulo" => "Clinical Guidelines on the Identification, Evaluation Treatment of Overweight and Obesity in Adults. 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